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2000年的时候，一家高档酒店每天的毛利润能够达到五十万左右，这样的数据，当时由不得他不吃惊。
在刚开始听到父母说起这样的数据的时候，李逸帆虽然也有点吃惊，不过认为那段时间，正是酒店新开张的新鲜时期，这样的盈利状态也不过就能持续那么几天而已，可是现在看了账本，他才知道，根本就不是那么回事。
早就知道国人喜欢吃，十年之后，一桌酒席随随便便就花掉几十万，那是很平常的一件事，花掉几万块，那更是洒洒水的小事。
可是李逸帆是怎么也没想到，在十年之前，华国人的消费能力，就可以恐怖到如斯地步。
在看了账本之后，李逸帆总结了一下，这才明白两点，原来是这么回事。
这第一点当然和他们家推出的这高档的宫廷御宴有关，华国人爱面子，这是众所周知的事情，有头有脸的人请客吃饭，当然不能去寒碜的地方跌份，当然要去就去最贵最好的地方。
而现在在滨城餐饮界里最有名气的当然要数正阳酒店的宫廷御宴了，这宫廷御宴分为甲等席，和乙等席。
甲等席每天只有两桌，每桌都是由他老爸和他老爸的徒弟亲手炮制，每席开席价是一万五起步，记住这一万五只不过是饭菜的价格，还不包括酒水。
而吃这样的酒席，当然免不了要有茅台，五粮液，或者是XO这样的高价酒来助阵，而一席十人的规格，这酒要想喝的痛快，每个三五瓶是打不住了，而这年头这样的高价酒，在他们这样的酒店里，当然都是翻着跟头往上涨价的。
可是能够吃得起一万五起步的宫廷御宴的客人们，难道还会在乎这么一点酒钱？
而乙等席的价格也不便宜，最低都是七千五起步，每天开十席，可是却同样受到了诸多老饕的追捧，每天几乎都是供不应求的局面。
说实话这样的场面就连李逸帆也没有想到，他知道滨城这地方卧虎藏龙，可是却怎么也没想到，有钱人居然这么多，看来他还是小觑了北地豪杰。
能吃得起这样的贵宾席的一方面是政府单位的官员们捧场，而另外一方面，则大多是来至于这些北地的富豪。
滨城一直是一个奇怪的城市，在民生方面即便是在后世十年，也一直有工资低消费高的描述。
而且在十年之后的房地产大潮当中，即便是省城的房价也不过才一万多一平的时候，这里的房价好点的二万多，更贵的三五万都有。
当别的城市的房价因为国际或者国内经济不景气而波动的时候，可是这里的房价却依旧高居不下，这样的情况曾经让很多自以为懂那么一点经济学的人士感觉摸不清头脑。
可是作为一个土生土长的本地人，李逸帆却清楚这到底是为了什么。
这一切当然还是和滨城本身的地理优势有关，作为华国北方最好，最大的不冻良港，北三省物资出产唯一的海港集散地，这里当然聚集了大量的北方有钱人。
每年的寒冬时节一直到开春插秧的这段时间，这座城市里都集中着很多来自北三省的粮贩子，可不要小看了这些粮贩子，正是这些人的纯在，才让滨城后来逐渐成了整个北方最大的大宗粮食期货市场。
每年这些粮贩子在秋收之后，大多会选择在一定的时间之内，把他们收购的粮食和各种北地出产，运送到滨城，等待海运到南方，或者是出口。
而就在这里就渐渐的形成了一个地下期货市场，而每年都有无数人在这里赚到大把大把的钞票，当然也有无数人赔的是倾家荡产。
正是这样一个小小的资本集散地的特性，让这个城市里充斥这有钱人和暴发户，而这些人花起钱来，那从来都只能用毫无顾忌来形容。
前世的时候，李逸帆也听说过这些人的纯在，可惜那个时代，以他所处的阶层，是根本无从接触到这些人的，可是现在，他们家身据正阳酒店这样的起点，对于这样的人，当然是接触无数。
光是最近一段时间，他就从父母的嘴里，听到了无数这样的暴发户的故事。
而也正是因为这些人的出现，这才撑起了今天正阳酒店的高端宴席的火爆场面。
而酒店的中档套餐都是三百元至七八百元的套餐，而这样的套餐席则是以各机关单位的公务员们为消费的主力，每天外面的人想要宴请这些机关单位的人出来办事的时候，首先想到的都会是去正阳酒店搓一顿。
毕竟在这里请客不跌份，能够让那些公务员大爷们有面子，而且哪里饭菜确实做得好吃，服务也够到位。
至于价格相对较低的自助餐厅，那更是每天宾客盈门，一到了饭点，想找个位置都难。
而且因为他们家和杨玉河这个市长的特殊关系，一些市里的机关单位，或者是企业单位，每当有聚餐或者活动的时候，首先想到的就是到正阳酒店来定位置。
再加上一些婚宴的酒席，他们酒店位于一号楼三楼的宴会大厅的排期，更是直接都拍到了一个月之后。
所以光是靠这酒店的餐饮部的盈利，就足以撑起了酒店盈利的半壁江山还多。
而酒店的其他服务项目，比如水疗，还有客房，同样也是盈利不小，正阳酒店是市里出了名的安全港，警察去查抄哪里，也不会来这里捣乱。
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