哨兵小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

简单的聊了一会儿,先是吴叔开始感兴趣,然后代师也是开始对叔爷爷编织的箩筐开始感兴趣了起来,连忙跑到房间里面把相机拿了出来,开始对着叔爷爷拍摄吴叔在边上学编织的场景,周海倒是没有太大的兴趣,见两人兴趣盎然的样子,也只好自己回去,打算和奶奶一起做饭。

进门之后看到爷爷还是在看电视,就说了两句,这倒是把爷爷的也勾起了兴趣,自己拿出在床边的放了有段时间的竹杖,周海心里面也是好笑,嘱咐着小心一点之后瞧着爷爷到达了叔爷爷那边这才返回去。

对于一般长期吃鱼的人来说,可能并没有对这趴地虎鱼有多大的处理经验,毕竟这东西大部分都比较小,如果比较多直接拿来炸了吃就最好了!

不过周海却是有自己独到的处理方法。

因为趴地虎肚子并不是很大,但是嘴却很大,所以正常只需要两指掐住尾巴,用另外一只手的拇指从尾往上使劲一刮,大部分肚子里面的脏东西也就从嘴那里出来了。

不过因为今天主要是用来清蒸,所以周海到目前还是把充氧机打开的状态,桶里面大概二十条趴地虎基本上都是活着的,所以按照往常的处理方法来是很难处理干净的,毕竟这鱼活着还是会冻起来嘛!

找到奶奶拿了一把用来缝衣服用的剪刀,对着还在张合的大嘴直接捅到底然后剪开,大手指的指甲一滑,肚子里面所有的东西全部就下来了。

仅仅只有两分钟,所有鱼就全部处理完成,将鱼洗干净,切了一点葱姜片加了几滴关键的爷爷泡的白酒,简单的腌制起来。

这边奶奶已经开始煮饭,其实早就可以上锅蒸饭了,只不过大家都没回来,所以看周海回来这才将火打开。

“海儿,那个猪肝还有冰箱里面的瘦肉,你看要弄啥子来吃嘛?”

“青菜应该还有嘛,再炒点泡椒猪肝和青椒炒肉差不多了!”

“要得,你多炒点哈!,我这腿疼,坐起耍哈!”

“要得,你赶紧去坐哈嘛!”

一般周海要是在家基本上都是周海在做饭,能不让奶奶操劳就不操劳,不过奶奶已经习惯了这样每天从早到晚操心一大家人的吃穿,也就这几年一个是腿脚上的风湿病导致腿脚不利索,再就是这些年大家人都没怎么在家里面,做饭也不会那么忙碌太久。

看着奶奶慢悠悠的出来厨房,周海转头开始忙起来,先是将猪肝和瘦肉拿出来,瘦肉倒是没有太多,但是猪肝却全部切成了厚厚的薄片;其实这猪肝的切法其实很简单,刀快!

刀够快斜向外推刀,大块大块的猪肝基本上都能切得很薄。

周海对吃的并没有太多的讲究,但是自从自己上班之后自己做饭,这才了解到猪肝还分细肝和粗肝,最开始还不知道,被一些商贩坑过几次之后这才了解到猪肝一般吃细肝要嫩一些(也就是看猪肝的颗粒,买来吃最好选细颗粒柔软的,暗红色;如果按一下比较硬或者不正常颜色最好是别买哦!有可能就是注水什么的或者不正常宰杀的猪肝。)

切好之后只管将所有的猪肝放进小盆子里面,过了一下水去掉多余的血水这些,然后加了一点大葱碎屑和白酒直接放到一边。

同样的肉也切成薄片腌制起来,这才开始切起了其它的青椒等配料。

等一切准备完成,周海端着一个大盆子往堂屋这边而来,站在大门口朝着这边编织的几人喊道:“学得啥样了哦吴叔!”

“哈哈,这个东西简单嘛!”

“嗯嗯,那你加油。”

要知道,这编织箩筐虽说不上需要多好的技术,但是这东西主要还是开始和结尾才是最难的部分,吴叔和代师两人半中间去接手来干当然很轻松,不过就是这样也被叔爷爷那是各种吼,就连爷爷在边上都是在忍不住的提醒!

显然事实并不像吴叔说的那么简单。不过周海可不敢发话,毕竟他也没有把这个竹篾的技术学清楚,到时候被打脸才是搞笑了。

从泡菜缸里面挑出小半盆的泡椒和一块酸萝卜就回到了厨房。

眼看锅里面的饭已经上气了(蒸饭上气:先用水煮米得到米汤和半生的米饭,然后用木头做的蒸笼开始蒸饭,在上汽的时候也就是大片蒸气从最顶上盖子上冒出来的时候基本上就差不多熟了!)。周海将饭蒸笼抱出来放在一边,然后重新加水开始准备清蒸趴地虎。

这边也是拿出来小铁锅开始倒油准备起来,热油多一点,先是将猪肉调了一点豆粉然后九成油温下锅,翻炒几下就起锅,然后将就这个锅将所有的辣椒放进去开始翻炒,等两分钟完全断生之后这才将炒好的肉倒进去开始加一点盐什么的,继续翻炒然后起锅。

这边水也是完全烧开,周海直接将摆好盘的趴地虎放进去蒸起来。

这才出门叫了几声几人准备吃饭。

那边吴叔和代师两人那是马上就把箩筐交还给了叔爷爷,慌忙就要收拾收拾,然后和周海奶奶还有爷爷两人回来。

等这边安好桌子的时候周海的鱼和猪肝也正好起锅,时间把控那是刚刚好。

“来来,猪肝趁热,等一下肯定老了哈!还有这个扒底鱼哈!啥都没放哦,就吃这个鲜味哈!”

中午并没有人喝酒,但就是这样,食物最本质的味道才显得更加的美味。

用代师的原话来说就是这趴地虎鱼鳞都给软化不说,就是骨头都吃起来像脆骨一样,再加上鱼肉的鲜甜,那真的是加任何的佐料都显得多余,好吃极了!

不过等他发表完这个话,周海已经给奶奶和爷爷俩个各自夹了两条鱼了,这边吴叔也是闷声不响,只顾吃呢!

代师这才赶紧放下准备长篇大论的话,默默加快了夹筷子的速度。

而猪肝的味道也是绝了,猪肝的爆炒还是需要技术的,而周海的猪肝可以说是锅里炒盘里熟,在锅里面总共也就几秒钟的时间就出锅了,但是现在吃味道确实是最好的,鲜嫩酸爽且是可口。

一行人吃得那是热火朝天,好不舒服,爷爷奶奶和吴叔三人还好,但是周海代师两人都可以说是吃的肚子都撑了起来,连连在椅子上呻吟,表示吃得太多了。

喜欢钓鱼佬的悠闲生活请大家收藏:(www.shaobingxs.com)钓鱼佬的悠闲生活哨兵小说更新速度全网最快。

哨兵小说推荐阅读: 市井之辈配音天王全球高武宇宙交易系统女神的上门豪婿重生:回到1991当首富我的1990不想继承千亿家产钓鱼直播间神级美食主播大小姐的御用占星师都市绝品仙帝都市:走错厕所,觉醒入梦系统豪门天医我不是超级警察万界随机购物系统解锁娱乐时代失忆之王全球直播之超凡探索开局顶流的我怎么会糊重生之我真没想当渣男我的女皇上司天才神医混都市医生从开挂开始我的系统被女友抢了都市最佳豪婿从情满四合院开始穿越世界树:异生签到三年:七十二天后世界末日重生九四之商业大亨超强兵王在都市系统之乡土懒人出狱后的彪悍人生开局签到四合院都市之绝世剑仙田园牧场桃运医神和女总裁荒野求生的日子都市:开局狂怼变形节目游戏开发狂神直播:道长别装了,你就是在修仙头狼重生我真没想当暖男从拍情景喜剧开始崛起吧!聊天群都市之战神荣耀不当小明星都市无敌医神镇世战神乡村护花医圣
哨兵小说搜藏榜: 贩罪神豪从眼睛变异开始重生逆流崛起巨星从演太监开始都市之风水相师随意飘摇仙医高手在花都我真没想当名人啊大亨万岁超级黄金戒高考后就成为了神豪大佬超级杀手俏佳人狗子是重生者,我能听到它的心声我穿越进女上司小说里了无尽重生录修行在上火锅大明星我真没想做时代大亨都市医道狂仙至尊战神奶爸都市之绝代神帝sorry!有钱真能为所欲为辣手狂医重生之地府归来都市魔戒从求职节目走出的天王巨星女镇长的战神赘婿鉴宝神医开局无敌签到亿点修为开局落魄,一首新歌播放破亿四合院里走出的首富香江大亨传奇都市玄婿大婚之夜,老婆画皮,我推门就打我是亿万总裁超念觉醒仙道霸主在都市金融巨人之再活一次最强狂少重生之沸腾青春重生之燃烧吧青春学霸终结者我真是来交换的五百个郭靖捐了集团,打造国产神话!我在现代当扫地人关于女友爱整蛊我这件事京都泡沫时代:从变卖亿万家产开始顶级神豪被雷劈之后的我崛起了
哨兵小说最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始浪在娱乐圈怪物食堂四合院里的唯一老实人首富后才知是反派我靠吹牛发家致富韩娱之kpopstar我的金融帝国文娱:让你唱歌,你搁这作法?带着爸妈去上班娱乐:别联系了,真不熟回到过去当女神放弃留学,我打造了世界第一名校从重生开始合租重生之娱乐风暴我的夫妻关系竟能数据化硅谷大帝平行空间超级武圣超级囚徒泡个美女老总做老婆混世穷小子万能小道士都市高手墙头有杏绝品小农民都市无敌特种兵重生之绝世猛男冰帝校园行超级帅哥巨枭极道特种兵都市逍遥神十二生肖守护神极品调教美女老总爱上我都市公子天才神医异能高手黑道特种兵重生之叱咤风云狱锁狂龙2美女的贴身男秘少帅