“难不成你的目标，是像小说里面写的那种，长生什么的？”
张果儿半开玩笑的说道。
“你知道人类为什么会有寿命限制么？”
赵旭没有回答，而是反问说道。
“为什么？我又不是医学专业的，我怎么知道？”
张果儿说道。
“1961年，科学家海弗里克发现，哺乳动物的细胞分裂存在一个极限，每个细胞分裂次数是有限的，他把它叫作内部生物时钟。也就是说，每个人一生下来，寿命极限就已经由基因决定了，区别只是在于有些人达到了自己的寿命极限，有些人由于各种原因，还没有达到这个极限就因为疾病或者意外，早早的死亡。有句古话叫寿终正寝，其实就是人体细胞分裂的次数达到了极限，人体全身细胞衰亡，器官慢慢的衰竭了。”
赵旭很专业的解释说道。
“那有没有可以无限分裂那种细胞呢？这样的话，人不就可以长生了？”
赵旭说的浅显易懂，张果儿听懂了，不过她有些异想天开的问道。
“你说的这种可以无限分裂的细胞，确实是有的。”
赵旭点点头说道。
“哈？还真的有？我还以为是我异想天开的呢。”
张果儿有些诧异的说道。
本来她也只是随便一说，不过，就算她这种纯艺术家，对赵旭所说的东西，长生什么的，也产生了兴趣。
这也不意外，只要是人，就会对寿命这种东西感兴趣的。
“无限分裂的细胞，就是癌细胞。”
赵旭徐徐解释说道。
“癌细胞？那岂不是说，人类是无法长生的了。要是都换成癌细胞，不都成怪物了。”
张果儿皱着眉头说道。
“所以从延长分裂细胞次数这个方向是走不通的，人体细胞在分裂的时候，是通过染色体末端的端粒来实现复制的，每复制一次，端粒就会缩短，端粒在经过多次降解后消失，染色体也就达到了复制极限。所以，未来我设想的研究方向，就是从控制端粒入手。”
“一台座钟，我们可以人为调控发条，控制变快变慢，同理生命时钟也可以，通过控制端粒的变长变短来控制快慢，甚至可以向前或向后。既然分裂的次数无法改变，那么就尽量延长每一次分裂的间隔时间，只要间隔的时间足够长，那么人类的寿命也就得到了延长。”
赵旭很详细专业的解释了一下自己未来的研究方向。
研究端粒对人体细胞分裂的控制，就不是简单的制备内啡肽这种工作量了。
要完成这项工作，前置条件就是绘出人类基因图谱，然后才可以根据人类的基因图谱，来入手研究如何通过端粒调控人体各部分细胞的分裂。
描绘人类基因学图谱，这是一个十分浩大的工程，就算赵旭研究出人工内啡肽，一年几百亿的收入，这些全部投入了，可能都一点水花就溅不起来、
其实在八十年代，米国科学家就已经提出了人类基因测序的计划，当时的计划是每年30亿美刀。
而到了现在，这个数字至少翻了十倍，也就是说需要每年300亿美刀，折合软妹币将近两千亿，这绝对是世界上任何一个人或者公司，甚至是任何一个国家，都无法承受的巨额科研经费。
最关键的是，在近些年，这个计划慢慢的停滞了下来。
因为这个计划听起来很是伟大，但要实际的产生经济效益，并不是一朝一夕之间的事情。
赵旭所要做的，就是带头先搞起来一部分，然后慢慢的通过基因测序，产生一些能产生经济效益的成果，来带动全世界参与这个计划。
得到系统以后，赵旭根本无法忍受自己有一天会寿终正寝。
“永生？听起来好像很酷。”
张果儿稍微一想，就觉得很酷，想一想，能够永远有个年轻的身体，足够的身体，去做自己喜欢做的事情，这才是真正的人间天堂了。
“也不是永生，而是现在这个世界，寿命是限制这个世界科技进步最大的因素。现代科学太多的繁杂，一个领域要达到顶尖，起码也要几十年的时间，但是这些科学领域的大师，本来能为人类做出更多的贡献，但是因为寿命的限制，就有可能造成科学的断层。”
赵旭徐徐说道。
“你的想法是挺好的，我支持你啦。”
张果儿嫣然一笑说道。
“这个计划太庞大了，可能要用几十年来完成，不过日子还长，可以慢慢来。”
赵旭很有自信，在有生之年，就能破解永生的密码，让自己达到永生。
“那要是你成功了，我们不就可以永远在一起啦。”
张果儿想了想，很开心的说道。
“这。。这位客人，我有个问题。。”
就在赵旭和张果儿畅享未来永生的时候，厨师王师傅听的入神，忽然就有了一个想法。
虽然赵旭所说的专业知识他听不懂，不过长生他听懂了。
“嗯？这位师傅，请说。”
赵旭有些诧异的看着站在铁板后面、人高马大、膀大腰圆、十分魁梧的厨师，不知道他想说些什么。
“刚才我听你们在讨论什么长生，那些专业的我老王听不懂，不过我想起来，听老人说，我们那以前有个大恶人，大家都拿他没有办法，后面还是等他寿命到了，死了以后，村里才得了清净。要是这种大恶人也能长生，那怎么办呢？”
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