盐巴也是消耗大户，按新安庄供给的食盐，每人每日定量在六克盐左右，此时一斤为六百克，一人一年差不多吃四斤。一万人，一年就是四万斤盐。
此时盐巴价格，盐砖每斤白银二分三厘，换成小平钱，一斤盐砖在四十多文钱。
细盐更贵，但光吃盐砖，一万人口，每年支出的白银就是近千两。
武器盔甲开支更是大户，按兵务堂规划，本年计划生产新安铳二千杆，铁甲五百副，这边成本估计就在三万两左右。
工务堂暂时也是吃钱大户，光修从焦山庄到新安庄到新安集码头的二十多里青石板大道，各类细砂碎石青石材料，成本就在六七千两银子。因为杨河基本都是进口，石板材料不能用火药炸，开采下来还要切割打磨，开采效率惊人低下，不进口是没办法的。
这只是开始，以后杨河还要修治下各村寨道路，北上道路，到邳州的道路，需要各类的砂石海量。就算本地开设采石场，然需求的八成到九成石料，基本还是需要进口。
户务堂一样如此，开垦土地，兴修水利，收集肥料，养鸡养猪，饲养牛羊，目前都需要很大的投入。
还有庄民的生活用品，吃的酱醋油肉，用的煤柴服饰衣被，随着人口的增多，这方面支出都越来越大。
现在进庄之人，都会有两套服饰发下，春夏一套，秋冬一套，夏天要来了，各士兵庄民的夏服，也在紧锣密鼓的准备。
为新安庄缝制衣衫制服，已成为了周边妇女的稳定收入之一。
还有各种各样的配套，自发产生的服务，如窥到新安庄需求，专门为庄民种菜的，专门为庄民养猪的，专门为庄民养鱼的，专门挑来柴火秫秸来卖的。
现在周边乡民除了种田，就是围绕新安庄需求搞第三产业。
又因为庄中包吃住，就算庄民们开始节俭，他们慢慢也发现了，手中有越来越多可以消费的闲钱，花光了也不怕了，因为总有吃，总有住的地方。
他们现在一年薪俸至少六万两，随便漏一些出来，也足以带动非常庞大的消费市场了。
这也是现在新安集越发兴盛的缘故，越来越多的人赶到这边开店设铺，睢宁、邳州、徐州各地都有，便如徐州人开设的“万源长”酒楼，那就是内中的典型代表。
更恐怖的是新安庄对原料的需求，煤铁，油盐，铜铅，粮米，布料，棉花，什么都要，动不动就购入几千两银子。
现在的新安庄，耸立在黄河边上，尤如一只怪兽，不断的吞吐呼吸，吃进来的是原料，喷出去的是银子。
越来越多的商人看好新安庄这个新兴市场，形式一片大好，但内中的压力只有杨河才知道。
“一直都是抢，总算有一些正经的收入了。”
杨河一直忧心新安庄的自我供血能力，这日看过庄前的高梁地，心下才略略松些。
这边有原“李庄”庄民种的高梁，九千多亩，虽此时高梁产量不大，每亩只六七斗，但离收获不远了。介时也有六七千石的收入，极大填补了他库存支出的压力。
此时他却是在新安集内，陈仇敖等护卫陪在旁边，又有邓巡检跟着说话，还有弟弟妹妹瑛儿谦儿由杨河一手牵着一个，随意在集内迈步。
杨河事务繁忙，已经好久没有这样陪弟弟妹妹了，这让二人非常高兴，特别妹妹瑛儿，进了集后，就叽叽喳喳的说个不停，有时看到什么好看好玩的，就不时的拍手欢叫。
杨河脸上带着微笑，从北门进集后，他就下马走路，近距离的感受集内情景。依他来看，新安集确实繁华了许多，店铺摊位比往日多了很多。特别铺了碎石路后，地面好走。
加之清洁工时时打扫，非常的干净。
这点也是杨河治下的特点，安全又整洁。
不过集市潜力还有待挖掘，新安集若睢宁县城那么大，但除了两条长街，余者商铺还是寥寥，便是两条长街，沿街边也仍有大片大片的土地闲置。
但邓巡检已经非常自豪，他告诉杨河，现在新安集南来北往的商客都有，假以时日，新安集定不输于台庄集那样的大集市。
杨河带弟弟妹妹逛街，沿途行人商客皆是好奇敬畏，睢宁练总杨河，现在可是睢宁与周边州县的传奇人物，但能看到杨河的人很少，此时见之，个个都是兴奋议论。
杨河这次前来，却是带弟弟妹妹来吃烤全羊的，杨大臣已经跟他说过几次，让杨河颇为心动。
今日忙里偷闲，就来吃吃，顺便放松下心情。
很快众人到了十字街的“万源长”酒楼前，负责酒楼事务的巴掌柜早带众伙计列队相迎，然后恭恭敬敬的迎到二楼去。
陈仇敖也早楼上楼下周边都看了一遍，上了楼后，也按着刀，警惕的看着四周，杨相公是新安庄众军民的主心骨，那是不能出任何事的。
杨河与邓巡检在一处窗边雅座坐下，让弟弟妹妹也坐在身旁，看了看周边布局摆设，不由点头，这酒楼老板是个有意思的人。
看他店内装饰，针对的是中高档的客户，这样的人，在新安集已经越来越多。
很快巴掌柜亲自带着众伙计抬来三头烤全羊，还有花雕、竹叶青酒，陈仇敖等人旁边坐，吃两头烤全羊，喝花雕酒。
杨河与邓巡检，弟弟妹妹吃一头烤全羊，却是喝竹叶青酒。
竹叶青酒是有名的汾酒，内还有十几种名贵药材配制，养生保健，口感也很温和，可以让弟弟妹妹喝些。
杨河喝了一口，微微点头，芳香醇厚，酒色金黄微带青碧，几百年了，清醇甜美的口感仍然不变，跟后世喝的感觉差不多。
“来来来，喝酒……”
杨河与邓巡检相互敬酒，又大快朵颐，羊肉入口绵软鲜嫩，夹着种种香料的味道，丝毫没有羊肉的那种膻味，可见主人选货配料时的精心。
杨河点着头，吃着，不时用小刀切下片片羊肉，放到弟弟妹妹盘上，看这两个小子，也是吃得非常陶醉。
特别妹妹瑛儿，双手抓着羊肉，满口都是油，有时喝一小口酒，非常惬意的样子。
杨河不由笑着摇了摇头，掏出帕巾，给她擦去了嘴边的油脂。
正吃得痛快，忽听酒楼不远“哐哐哐”的声音，似乎很多人围去。
杨河这位子眺望街景很便利，也看去，就见酒楼旁不远一片空地，似乎有人卖艺，然后周边的行人围个里三圈外三圈。
杨河看清那两个卖艺之人，不由吸了口气，暗赞：“好两条汉子。”
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