随即眼光一闪,娇羞道:“可你也放心本小姐一个人出去摆摊吗?若是被人认出本小姐这人可就丢得大了。”
凌小柔自然是有经验的,“既然敢提出让二小姐抛头露面,小的自然是有万全的法子,出摊的时候二小姐只需用一块面巾将脸蒙住,再换身粗布衣服,谁又认得出二小姐是谁?”
莫红锦苦笑,“你倒是算计得清楚。”
凌小柔也不接话,莫红锦最后还是下定决心,“行,就依着你,本小姐也豁出去了,这摊子什么时候摆?”
凌小柔道:“我还要再去想想什么适合二小姐摆摊,最多明日给二小姐答复。”
莫红锦点头,“行,你且下去好好想想,本小姐随时恭候着。”
凌小柔告退,莫红锦突然道:“还有,待本小姐出去摆摊时,你也要跟着同去!”
凌小柔只当莫红锦是一个人害怕,珍巧还要留在府里给二小姐打掩护。
反正她如今是身装打扮,又晒得黑炭似的,到时再打扮的丑点,也不怕被人认出,便点头,“自然,小的也不放心二小姐独自在外。”
莫红锦满意地笑笑,两人独处才能增进感情,虽然凌晓才情差了些,倒是个能赚钱的,若是招进府里,往后她也就不用日日为府里开支发愁。
既然能做得一手好菜,将来赚到钱了开个食铺,夫妻齐心也算美事一桩。
凌小柔出来,先是按着二小姐的吩咐将莫府所有人的晚饭改成一菜一汤,虽然引起几位庶出的公子小姐的不满,可在得知二小姐和大少爷也吃的跟他们一样时,也就平衡了,只是对莫府的现状开始担忧起来。
凌小柔忙完后,洗了个澡,躺在床上就开始想到底什么吃食能赚钱呢?串串香和棒棒鸡肯定是不能卖了,只要一卖就很容易被贺楼二爷的人给找到。
烧烤现在满大街都是,味道说起来还都不错,吃的人虽然很多,可架不住烧烤摊也多,毕竟大衍国的人口可没有她前世人口那么庞大,而且这里的肉相对也贵些,烤出的东西也算不得便宜。
再说让二小姐来烧烤,她还真有些不放心,这得培训多久才能合格,就莫府现在的财政状况,她都怕没等赚到钱,先都赔光了。
最好还是弄些她在府里就能做好,只需二小姐送到街上卖的东西。
表小姐的卤味已经卖遍大衍各地,她再做卤味若是味道差不多也没什么新意,卖的贵了人家未必会认,卖的便宜了又怕搅了表小姐生意惹麻烦。
可从新城府这一路行来,她真是看到很多赚钱的吃食都是表小姐的产业,好像赚钱的生意都被表小姐给做了。
问题来了,表小姐,你当初就没想过要给穿越同行留条生路吗?
感叹到最后,凌小柔发现其实还是有很多东西可以卖,只是前提是不能在厨房里做,不然只要在街上一卖火了,谁还看不出来是她做的?
最好还是在府外租间房子,可看二小姐那意思,府里如今连租铺子的钱都拿不出来了,难道这钱还要她来出不成?
最后想来想去还是做些糕点让二小姐去卖,好不好卖就要试试再说吧。
夏日正炎炎,好吃又好看的凉糕自然是最好不过,做成不同颜色、不同口味的马蹄糕。黄桃的、樱桃果酱的、玫瑰花瓣的、红豆的、看起来就冰凉爽口。
早上起床还没等凌小柔将早膳做好,二小姐就派了珍巧来喊人,昨晚一夜二小姐都没怎么阖眼,只盼着早点把摊子做起来,免得莫府真断顿了。
若不是她亲眼看过帐本和府里的银子,她都很难相信整个莫府如今就剩下一百两不到的银子,就是月底给下人们的月钱都不够了。
虽说摆摊让她觉得很没面子,可正如凌晓所说,到时换上一身粗布衣服,脸再一遮上,谁认得出她就是莫府的二小姐?反正饭都要吃不上了,还要脸干吗?
待凌小柔被珍巧喊来,二小姐便将贴身侍候的其他丫鬟屏退,虽然这几个丫鬟她都信得过,也还是有亲疏远近,在她心里还是自小长大的珍巧更贴心。
凌小柔也理解莫二小姐急切的心情,眼看府里要断顿了,她这个手握府中大权的小女子能不急吗?
凌小柔便将要卖糕点的想法与二小姐一说,二小姐也不用她再回去厨房做饭,反正喊凌小柔过来之前她已经让珍巧吩咐了,今日早膳就由厨房的帮厨来做,不过就是熬个粥,再烙几张饼的事,若这都不会做,也就不配在厨房帮厨了,当然味道好坏就不要太期待了。
二小姐这里就有小厨房,只是平日很少开火,只有在二小姐跟人学习厨艺时才能用上,自从府里帐目上不好之后,小厨房更是没再用过,此时倒是可以拿来用了。
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