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沙葱是一种很特殊的植物,不管是食用价值还是药用价值都很高。

叶飞做的这道凉拌沙葱也是他开播以来做的为数不多的凉菜之一,而要想做好这道凉菜,沙葱本身的质量是一个很重要的因素,另外就是料汁的调制。

辣椒油是一种能够促生灵魂的调料,另外就是香油。

炸花椒油叶飞也没用多长时间,将其做好之后,然后放在一旁先凉了一会儿,他这边开始将其它的辅助食材处理了一下。

大蒜捣成蒜泥,加入白砂糖,精盐,生抽,味精和香醋拌均匀放一旁备用。

热锅上油,放入花椒炸香,然后热花椒油直接倒入盆里面,紧接着将蒜泥倒进去,微热的辣椒油也放了进去,最后淋上少许的小磨香油,用筷子拌均匀即可。

这道美食做到这里也就算完成了,将盘子拿过来直接装盘。

凉拌好的沙葱和刚开始完全就是两个模样,刚开始的沙葱几乎是青黑色,颜色很深,现在则是碧绿一盘,上面被几种油润泽之后,闪烁着点点光泽。

“OK,其实凉拌菜本身就很容易做,只要调料备齐了,其它的都不是什么麻烦事,凉拌菜有一个很显著的特点,那就是爽口,我们这里还有一点儿,各位可以品尝一下。”

说着,叶飞将手里的盘子先放在台子上,然后又拿过一个小盘子,将盆子里面还剩下的一点盛了出来递给了几个人。

绿色的食物本身就拥有诱人的色泽,这是人和大自然之间一种难言的关系,看到绿色植物之后有一种莫名的亲近感。

而对于绿色蔬菜也是一个样。

所以当几个人接过叶飞递过来的少许凉拌沙葱之后,每个人都用筷子夹了一根。

千陌首先放在眼前看了看,说实话刚才叶飞在做的时候他已经闻到了这种食材的味道,虽然说葱香是香的,可那是在炒熟的情况下,它会分泌出来葱油,而葱油则是一种芬芳四溢的植物油,很多人对于葱油的香气都没什么抵抗力,这也是为什么葱油饼卖的很火爆的原因之一。

但是这玩意在没有炒熟的情况下味道确实让人一言难尽,人们对它的态度也是两极分化,喜欢的人是真喜欢,讨厌的人也是真的讨厌。

千陌对于沙葱的味道说不上多喜欢,因为太刺鼻了,可是也说不上很讨厌,因为在这种刺激性的气味习惯了之后,它里面竟然隐含着非常淡雅的花草香,这是让他对这种食物的感情非常矛盾的主要原因。

此时看到眼前的这节沙葱,在沙葱的下面有一滴酱红色的料汁悬挂在那里,摇摇晃晃的,似乎随时都会掉下去。

他赶忙先用舌头舔了一下,将料汁给舔进了嘴里面,然后.......然后千陌差一点哭出来。

“呜~~”

这货直接就咧嘴了,在料汁刚刚入口之后,他就感受到一股火辣辣的感觉似乎黏在了自己的舌头上一样,然后以一个点为中心,快速的像周围辐射,很快自己整个嘴里面都有一种难以言表的火辣感。

“卧槽,这味道......咦~”

他想说这味道实在是受不了,可是突然眼睛又亮了起来。

此时,他嘴巴里面的味道似乎在慢慢的改变,刚开始的那种火辣辣的感觉正在慢慢的变淡,或许是自己的嘴巴和味蕾适应了这种感觉,然后一股说不上来的香气开始在嘴里面平铺开来,这种香气虽然也很刚烈,可正好和刚才的那种火辣感中和掉了一部分,让嘴巴舒服了很多。

“怎么样?”

羊零就站在千陌旁边呢,见这家伙的表情像过山车一样,刚开始还龇牙咧嘴呢,突然又眼睛亮了,什么毛病?味道到底是好还是不好啊?

千陌没有说话,而是先闭着嘴巴慢慢的用舌头感受了一下这种混合型的独特香气,然后点点头,道:“很独特的一道美食,我想你一定会喜欢的,虽然我还没有吃沙葱,不过这料汁确实很不错,你可以尝尝,味道强烈中又有一种柔和的美感,很棒!”

“呃~强烈中有一种柔和的美感?那是什么味道?”

“独一无二的味道。”

“好吧,让你说你也说不出来什么感觉,我还是自己尝尝吧。”

说完,羊零也没有品尝料汁,而是直接将半截沙葱送嘴里了,紧接着咬了一下。

咔嚓~

羊零的嘴里面传出来一声很清脆的声响,然后这家伙就想哭了。

“咳咳,千陌,你丫的坑人没这么坑的,这玩意......叶神,你确定这东西是美食吗?你不会是用错料了吧?水,能不能先给我一杯水啊?我的嘴......咳咳,我舌头都快不当家了。”

直播间的观众看到羊零的表情,一个个的全都笑喷了,地球观众还好,他们看叶飞用的调料就多少明白了这道美食是什么味道,可是星际观众不明白啊,只是感觉这家伙的样子很逗。

“哈哈,羊零,有这么难吃吗?”

“靠,怎么感觉这家伙吃的不是叶神做的美食,而是吃了毒药一样啊?”

“这混蛋什么意思?叶神做的美食有这么难吃吗?你这是在侮辱叶神好不好?”

“扁他。”

“揍他。”

“揉他。”

“......”

星际观众说什么的都有,而地球观众就在那里看热闹。

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