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墨兰盯着薛凌风的眼睛,吐出了十二个字:“执子之手,与子偕老。福祸与共,生死相依。”

薛凌风眼内光芒一闪,他紧紧的拥住了墨兰,这次他的拥抱少了上次的意乱情迷,有的只是感动,他知道眼前这个女娃不是小孩子,她不是只说好听的来哄自己,而是她真实的心意,她就是那个和自己共度一生的人!有她这句话,从今往后自己定把她看的比自己的命更重,一生绝不会辜负她。

墨兰被他拥着,也被幸福的感觉包围着,薛凌风人虽然面冷,心却是热的,人又长的帅,家世也好,自己本没有打过他的主意,觉得他离自己太远,和自己不是一路人,也不会到一起去的。

那天晚上在薛府的偏门,他第一次抱起了自己,到后来一次次的相处,他对自己的好,让自己心内有了他。

他为自己做了很多。自家有什么麻烦都是他暗中去解决的。有个这么好的男子护着,爱着自己,自己还有什么不满足的呢。

墨兰幸福的回想着,过了好一会儿,墨兰轻轻的推开了薛凌风,离开了他的怀抱,让他随着丫头去客房休息,她则要去看看王氏,她心里终究是放不下的。

薛凌风点头,随着墨兰先去看了王氏后才随着丫鬟走了。留下墨兰和墨长河二人守着。

转眼过去了三日,这三日里,老侯爷,二老爷等人无事的时间就过来看看,陪王氏闲聊一会,王氏的精神也好了很多,心情平静多了,也能慢慢下地了溜达了。

三日后,墨兰清早起来先看了王氏,王氏的精神不错,知道今日墨兰要请客,便催促着她快去准备。她自己则在墨长河的陪同下,在院内散着步。

墨兰一直在小厨房忙碌着,洗菜不用她,简单的切菜也不用她,她负责切自己想切的,负责煎炒烹炸,一个上午,她都快忙疯了,连老侯爷,二老爷,薛家三兄弟什么时间来的,她都不知道。

墨兰准备了八个凉菜,有捞汁牛肉,蒜泥白肉,红油肚丝,泡椒凤爪,蒜茄子,三色蒸蛋,大酱豆腐。五香毛豆。

热菜墨兰则准备了:蚂蚁上树,糖醋里脊,香酥排骨,回锅冬瓜,地三鲜,土豆饼,麻辣牛肉,干煸苦瓜,酸豆角肉末,干煸猪肺,粉蒸肉,辣椒灌肉,一个溜肉段,螃蟹,她做的香辣蟹。鸡,她做了辣子鸡。鱼,她则做了糖醋鱼,另外还有一个蚬子青菜汤。

主食她做了一盘甜米饭,一盘南瓜红薯饼,一盘金银馒头,一盘小春卷,一盘豆包,另外还有一大盆子的疙瘩汤。

其中蒜茄子是墨兰昨天就做好的。泡椒凤爪,泡椒水也是昨天调制好的,也泡了很久的。

三色蒸蛋,是把完整的双色皮蛋切成小丁,然后拿大碗往里面打入鸡蛋,鸡蛋内添了不少的水打散,锅内放了铝制的小锅,里面抹了不少的油,把鸡蛋倒进去,然后在把双色皮蛋丁倒进去,盖上盖子蒸,出来后,凉凉就成了膏,切成块摆入盘子很漂亮的。

大酱豆腐则最简单,一整块的豆腐,上面均匀的撒点盐面,撒上大酱,拎一勺子料油,上门在撒点葱花,就可以了。

红油肚丝做起来也简单。味道调好即可,吃起来也爽辣。

捞汁牛肉,墨兰做捞汁已经有经验了,里面加了牛肉,大肠,黄瓜丝,圆葱丝,本来还要粉丝的,可她现在没有。就加入了紫甘蓝。

蒜泥白肉和五香毛豆都好做,墨兰都熟悉,做出来味道也很好。

蚂蚁上树说白了就是细粉条加肉末,味道还是不错的,比起来猪肉炖粉条来是另一个风味。

香酥排骨,排骨先得加香料浸泡,之后上笼蒸烂后,在排骨的两面拍上干淀粉,最后下油锅去炸,炸至金黄色,撒上配好的五香粉就可以了。

回锅冬瓜,则是把冬瓜切片,先裹面粉用油炸成金黄色,然后锅内放油,花椒,干辣椒炒香,在把冬瓜倒进去,撒盐,翻炒几下,撒上葱花就可以了。

地三鲜是东北这边的地方菜,那世她也常吃,味道不错,只不过就是油大了些,是茄子块,土豆块炸好然后在配上辣椒块炒下。

土豆饼则比较考验刀工,要把土豆切成极细的丝,然后加入淀粉,放油锅内去炸,炸好后捞出来,锅内放点油,把炸好的土豆丝倒入锅内,开始用勺子拍打,把它压成薄饼,撒上盐面,两面焦黄后,撒上葱花出锅,出来后则是一个大大的圆饼,吃起来又香又脆,墨兰自己很爱吃的。

麻辣牛肉,用的是煮好的熟牛肉,切成片,放干辣椒,花椒回锅炒,吃起来又香又辣,回味无穷。

粉蒸肉,则用的磨好的米粉,均匀的裹满五花肉,裹的时间肉一定要是湿润的,不然是裹不上的,里面放好调料,底下的配菜墨兰用的是土豆,放在蒸笼里蒸,出来又糯又香。

溜肉段和锅包肉有点像,都得用好肉炸,只不过出来一个是甜酸口,一个是咸口,锅包肉是炸的肉片,溜肉段,则是肉段。味道也是极好的。

辣椒灌肉,则是把辣椒掏空了心,里面塞满了喂好的肉末,做的时间过下油,然后烧,烧出来很香,吃起来觉得辣椒里充满了肉味,肉末则鲜嫩。

酸豆角肉末是最下饭的,酸豆角是提前泡好的,配上肉末,里面放些干辣椒一炒,又酸又辣,开胃极了。

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