房玄龄提起画卷看了一眼，顿时满意地点点头，笑道：“前段时间太过忙碌，也多亏你智谋过人，方才破得此案，待到诸事完结，陛下一定会有所赏赐，这几日你就好好休息一下吧。”
余长宁最喜欢的就是房玄龄后面的那句话，闻言立即拱手致谢。
……
天空又飞扬起了鹅毛大雪，整个长安城恰如银装素裹的庞大怪兽，沉浸在了漫天混沌之中。
余长宁打着一把油纸伞来到东市，虽然大雪纷飞，但市内热闹的气氛丝毫不见衰减，为冰冷的天气抹上了一股暖意。
此刻刚到午时，酒肆的生意正值热闹之中，余长宁瞄了自家宾满楼一眼，却还是偷偷摸摸地走进了宾朋楼内。
比起客似云来的宾满楼，宾朋楼的生意的确差了许多，愁得陈小姐一双好看的秀眉也是微微地蹙了起来，看见余长宁便苦笑道：“余郎，每日酒肆才赚不倒到一百两银子，利润更是低得仅供开销，也不知多久才能将那一万五千两银子赚回来。”
见陈若瑶面带愁容，余长宁也不好故作不知，只得笑着猜测道：“会不会你经营方法不对？”
陈若瑶白了他一眼道：“你们余府的宾满楼开在对面，客人全都跑到那边去了，即便范蠡附身也是无可奈何，宾朋楼生意会好才怪。”
余长宁笑嘻嘻地开口道：“那要不这样，我劝姨娘与大哥收敛一点，不要这样树大招风，也给同行们留条活路。”
“哼，我陈若瑶岂会用这种手段来改善生意？宾满楼既然发明了许多新式菜肴出来，那我也从这里着手，先从改善菜肴做起。”
余长宁不能置信地看了她一眼道：“你也会做菜？”
陈若瑶理所当然地回答道：“我不会，但你会啊！”
余长宁差点被她的答案噎到，露出一个痛苦的表情道：“算了，干脆我们宾朋楼还是投靠宾满楼吧，若是两边酒肆都要发明新菜，非累死我不可。”
陈小姐红着脸轻了他一口道：“余郎，宾朋楼可是你的产业，以后你可不得偏心，有什么新菜也必须照顾宾朋楼，知道吗？”
余长宁摇手笑道：“这酒肆虽然是一个持久的买卖，但始终不是一本万利之道，若瑶，我们一定要目光长远一点，方才能够赚到大钱？”
陈若瑶疑惑问道：“何为目光长远？”
余长宁嘴角露出了一丝神秘的笑意：“你就等着吧，终于一天我们会挤身成为中原一流的富豪。”
到了宾满楼，却是另外一片天地，虽是寒冷的冬日，大厅内张张桌椅都是座无虚席。
余长致身为宾满楼大厨，总领厨房，现在很少亲自做菜，培养出来的一群庖厨已经深得了许多菜的要领，一般场面都是由他们负责应付。
当余长宁这位名副其实的天下第一厨来到厨房时，整个厨房都是为之沸腾了。
厨师们满是景仰地望着这位庖厨界的传奇人物，就差五体投地进行叩拜。
谁能以一个厨子之身成为大唐帝婿，公主驸马？而且现在还成为一名堂堂正正的官员，史上恐怕也只有余长宁有这个运气。
余长致笑嘻嘻地开口道：“二弟，你现在忙于公务，只怕很少能来宾满楼了，有什么做菜的秘诀，传授给大家一点吧。”
话音刚刚落点，厨子们已是群情鼎沸地嚷嚷起来，都对余长致说的话表示认同。
余长宁沉吟了一番，微笑摇手道：“大家先静一静，我有几句肺腑之言想对大家讲讲，请你们姑且听之。”
厨子们全都安静了下来，全都望着余长宁静待下文。
余长宁却是一声喟然叹息，颇有些感概地开口道：“常言道：士农工商皆有定位，作为百工之一的庖厨，的确历来不受重视，亚圣孟子更是说出了‘君子远庖厨’的儒家名言，庖厨是何等地位？不用我说只怕大家心里都是有数，许多人说不定也因为自己的庖厨身份，而遭受到了读书人的耻笑。”
话音及此，不少庖厨已是纷纷点头，不断有感触的叹息声响起。
谁料余长宁话音却是陡然一转，语气也是为之硬朗了起来：“虽然世俗目光不可避免，但大家一定不可妄自菲薄。国以民为本，民以食为天，任何时候吃饭问题都是每个朝廷的头等大事，身为厨子，咱们首先要做的便是作出美味佳肴来供世人品尝，将对美味的享受发扬广大，其次便要节约粮食，珍惜粮食，使大家明白粒粒皆辛苦的含意，养成朝野勤俭节约之风，让百姓们丰年不忘饥馑，不再易子相食，不再饿殍遍地，更不再出现白骨露于野，千里无鸡鸣的局面，将盛世真正的延续下去。”
一番话堪堪落点，厨子们呆愣了片刻，突然爆发出了惊天动地的喝彩声，差点将屋顶掀开。
待到喝彩声渐渐稀落，余长宁又微笑开口道：“身为一名庖厨，所以咱们肩头的责任一点也不比那些读书人少，而要成为一名好的厨师，更不是一件容易的事，除了要了解各种菜品的烹饪方式，更要精通酸甜苦麻的味道搭配，做菜易，做好菜难，做好吃又能传到千家万户厨房里的菜更难，所以大家在做菜的时候，可以标榜立新，可以别树一帜，千万不能拘于常礼，只要味道好吃，该尝试就要尝试，该改变就要改变，这样才能成为天下有名的大厨。”
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