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其实,老太太的厨艺相当不错,在附近一带远近闻名,谁家有个大事小情的,都找她帮忙。

只是现在老人家年纪大了,找她帮忙的就少了许多。

有时候和吴奶奶配合默契,她一个摘菜洗菜焖饭刷碗搞卫生,另一个做菜炒菜......。

有时候,不用邱大成都能独立完成。

只要来人有喜欢本地吃江南家常小菜的,老太太一个人就可以应付。

邱大成昨晚看了天气预报,说是这几天都中雨到大雨,就想既然天气不好,来钓鱼的、采摘草莓的、出来游玩的就没有平日那么多,这样的话来餐厅就会相对不忙了。

他就想趁着这样的天气,去镇里办理卫生许可,开业都有一阵了,前两天上面也下来人检查说什么限期办理......,这事儿肯定是躲不过的,必须要办的。

他上楼换好衣服,见翰翰和崔晓燕一起吃了早餐,玩得特别开心,还正在拿着图片跟崔晓燕学习汉字,很放心的冲翰翰招招手,“爸爸,呦,翰翰真乖呀,跟姐姐好好学呀!”

翰翰眨着眼睛点点头,“粑粑,你要去哪儿呀?”

他摇了一下手里的新买的电动车钥匙笑道:“爸爸,要出去办点事情,在家要听太奶奶和老师的话,不要乱跑,更不能去池塘边上玩,知道吗?”

“知道了,粑粑!拜拜!”

正好吴奶奶也过来了干活了,就和她们交代几句,骑着电动车就出了门。

在村头的桥上正好碰到夏阿信和几个人在聊天,其中有岳阿峰的侄子岳东猛也在一旁站着。

“你这是干啥去,大成?”夏阿信递给他一根烟。

“不抽了,还有很多事,好几件事都没办这不去防疫站办理卫生许可嘛.......。”

“不是证件都办回来了吗?还差啥呀?”旁边的人问。

“就差卫生许可了,今天还要去趟工商局......。”

他看看天阴了下来,急忙就骑着电动车走了。

见他走远了,在人群里聊天的岳东猛掐掉了手里的烟,转身快步也走了。

邱大成骑着电动车到镇里卫生防疫站等了半个小时,卫生许可证才拿到手,又去了工商局办完事已经是三个多小时了。

雨忽然又大了起来,只好躲了会儿雨,见旁边就是书店,就走了进去看看儿童书籍。

咦,怎么眼皮直跳、心直慌慌呢,邱大成顶着雨就往家里赶。

.......

吴奶奶正边和老太太聊着天,坐在椅子上剥蒜,听到路边有几人说话的声音,知道这是吃饭的人来了。

“米饭好了吗?他婶子!”

“好了,什么都准备好了!”吴奶奶连忙把桌子收拾干净了。

说话功夫,就进来四五个人,一看都不认识。

“年轻人,吃饭是吧?”吴奶奶笑着问。

为首的是一个黑胖子,招呼他们一伙人坐下。

“到你们这里不吃饭来能干什么难道来泡妞吗?”说着就盯着崔晓燕看。

他敲着桌子,“先来一壶茶水,菜单拿来我看看......。”

吴奶奶和老太太看他们凶神恶煞的样子,交换了一下眼神。

本来他么江南这里的人,一般来说,是不怎么讲究喝茶的,很少有客人到这里要茶水喝的。

但今天这伙人说话的口音明明是本地人,却吵着要茶水喝,这就奇怪了。

老太太见来者不善,低声和吴奶奶道:“这八成是来找茬的,成成又不在,赶快给他沏茶泡水,打发这些牲口走得了!”

这个时候,翰翰玩累了,崔晓燕把他抱到卧室盖好薄被就到餐厅帮忙。

黑胖子边敲着桌子边看菜单上的菜,慢腾腾地看了一会儿,又把菜单交给了别人。

“没有一个菜是我爱吃的,你们点吧!”

一伙人这个看一会儿菜单,那个看一会儿,就是迟迟的不点菜。

这些人滋滋地喝着茶水,一会儿交头接耳,一会儿嘻嘻笑着,就听到外边一阵脚步声,一伙人跑着进来了。

“好大的雨啊,你们非说这里好吃.....这大老远的非到这儿来,你说.....。”

这一伙足有七八个人,进来就要菜单点菜,老太太心里都要崩溃了,这小子出去了到现在还不回来,这有些菜我也弄不了啊这。

她把那个印着家常菜单的菜递了过去,哎呦,总算蒙混过关了。

那些人都是本地人,点的都是本地小菜,大概是听了别人的宣传,说这里有什么东北山珍刺老芽和什么香椿芽。

一听这些人点的是香椿和刺老芽,吴奶奶和老太太都乐了。

因为这菜太简单,马上就能做好!

崔晓燕似乎对餐饮这块并不陌生,非常熟练地拿着单子把客人要的菜写在纸上。

老太太一见心里非常高兴,这丫头是能文能武啊,什么活都会干?

后来的客人点的菜都很简单,要了一个土鸡蛋炒刺老芽、肉炒香椿芽、一个清蒸螃蟹、一个红烧鱿鱼干,丝瓜汤鸡蛋汤,这对于做了一辈子菜的奶奶简直不在话下。

黑胖子见崔晓燕那桌后来的第一道菜已经端上来了,才开始点菜道:“我们也要那什么香椿芽炒肉和鸡蛋炒刺小芽!”

“刺小芽!哈哈哈!”

一伙人都笑了,崔晓燕拿着单子记下来,小心翼翼地问,“先生,您还要点什么菜吗?”

黑胖子子扫了她一眼,“你催什么催,老子不在看着吗?”

指着菜单:“听说你们这里的清炖土鸡不错,就来一个吧......。”

然后又指着那道红烧油虻道:“还有这个!”

崔晓燕记下了就快步跑到厨房,老太太正忙一听道:“清炖土鸡这菜慢点是慢点,只要不急就可以,可是现在是禁海期,哪里会有油虻呢?”

“那我和客人说,没有这道菜换个菜对吧?”

吴奶奶忙完了自己的活就和她回到餐厅。

“先生,那个油虻现在没有,换道菜吧。”

黑胖子一伙正愁没借口找茬呢,互相呵呵一笑,“没有这道菜你干嘛写在上面?开的什么饭店把你们老板叫过来!”

崔晓燕:“.......。”

吴奶奶一见就把崔晓燕拉过来,自己走到前面。

用本地蛮话道:“年轻人,你们也算是本地人吧,怎么不知道现在是禁海期,哪里还是有油虻呢换道菜吧......。”

黑胖子刚要说什么,其中一人道:“行了,那就换那道烧鱿鱼干吧!”

这伙人一会儿要茶一会儿要水,一会儿要餐巾纸,一会儿牙签!

这些瘪犊子!没吃东西呢,要什么牙签!

吴奶奶又气又恨地瞪了他们一眼,一时之间,崔晓燕和吴奶奶被招呼得得晕头转向的。

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