花灯节。
开门前半个小时，清亭坊的大门面前已经排满了人，来的都是女子。
今天出来维持秩序的是李金梅和李嫂子，两人性格直爽热情，不一会儿就组织大家排好了队伍。
糕点全部摆上架后，清亭坊提前开门了，照例一次只让五十位客人进店，为了照顾后面排队的客人，近期不得制定限时限购的规定。
那些财大气粗一进来就表示要把店里的糕点全包了的客人，许清都是让对方直接滚蛋。
把店里的生意交给李金梅她们，许清则和李长亭出门逛街去了，花灯节最热闹最好玩的还是晚上，但是白天会有很多商贩拖着货物过来，是置办年货的好时候。
许清和李长亭从城里逛到城外，城外基本都是外地人，卖的也多是沄州这边没有的东西。
家里的一些旧棉被盖着太厚重了，许清看到有人卖蚕丝被，立即就买了好几床，桑蚕丝也买了不少，回头做新衣裳，比棉衣穿着要轻便保暖。
“许清？”
一个略熟悉的声音在身后响起，许清转头看去，看到一个满脸胡子打扮沧桑的男人正惊讶地看着她。
“你是？”许清疑惑地打量着对方。
“我，扎西啊！”男人激动地叫道，“你还记得我吗？你在我这儿买过黄油、奶酪，还有奶牛呢！”
许清震惊地张大嘴，顿时面露惊喜：“扎西是你啊！”
她怎么可能会忘记，要是没有扎西千里迢迢给她送来的那几头奶牛，她也不可能做出那么多能卖的糕点来。
“哎呀，好久不见，你还好吗？”许清关切地问。
扎西见许清还记得他，立即开心地笑起来：“还好，还活着。”
两人到边上说话，许清问他：“天灾的时候你们那边还好吗？”
扎西闻言，叹了口气，颇有些难以启齿：“一开始真不好，牛羊都差点渴死了，但是也多亏了这些牛羊，是它们带着我们找到了水源，我们才勉强活下来。缺水倒是其次，主要是那年冬天下暴风雪，我们冻死了很多人，好在总算熬过来了。”
许清看到扎西沧桑的面容，也是有些唏嘘，“你这次是来卖什么？”
扎西：“还是跟以前一样，您要吗？”
许清：“带我去看看。”
扎西带着许清来到他的摊位，摊位上还有另外两个陌生的男人，但从他们的长相上看显然跟扎西是一个地方的。
扎西向许清介绍道：“这是今年新做的黄油和奶酪，数量不多，就剩这百来斤了。”
许清检查了一下货品，见没什么问题，道：“那我都要了。”
扎西他们顿时欣喜地笑起来，冲许清感谢道：“谢谢，谢谢你！”
许清：“我正好用得上，要是没有天灾，我本来还想跟你们长期订货的，毕竟我自己做这些太麻烦了，耗时耗力，味道也不如你们的好。”
其中一个男人惊讶地问：“您还需要长期订货？”
许清点头：“没错，我做糕点需要这些东西，关于订货的事，你们把这些都送到我家，我们慢慢谈吧。”
扎西他们顿时小鸡啄米地点头：“好好好。”
将蚕丝被和黄油等搬到客厅里，许清拿了些茶水点心招待扎西他们。
许清：“明年天气回暖的时候你们再给我送一批货过来吧，有多少我要多少，但我要质量最好的。”
扎西点头：“没问题！”
许清：“另外，我还想要四头小奶牛，两公两母不同胎可以产崽的。”
扎西：“可以可以！那个……羊你要吗？”
许清：“要啊，你能送来的话，只要是健健康康的小牛小羊我都要。”
听说高原羊肉质非常鲜美，许清早就想尝一尝了。
许清：“我家就住在这里，以后你们送货过来，就直接来我家找我，我先写一份订货契约给你们。”
双方签订了契约，许清把黄油奶酪的钱结了，又付了一部分订金。
正好快到吃饭的时间，许清挽留他们吃顿饭再走，扎西盛情难却，只能不好意思地应下。
扎西早前尝过许清的手艺，那饭菜的美味他到现在还记得。
店里生意太忙，许清做好了午饭，大家只能轮流过来吃，吃完就得回去接着招待客人。
扎西他们吃光了一大盆黄焖兔肉和木耳炒肉，临走时许清又送了一袋小酥饼让他们带着路上吃。
下午，许清正在制作明天要用的糕点，傅老过来找季老聊天下棋，傅西棠也跟着一起来了，在工作室里旁观了一会儿。
许清问他：“你这个大忙人怎么有空过来？无事不登三宝殿，有什么事说吧。”
傅西棠挑了挑眉，也不卖关子了：“御品斋那边正在卖一些跟你做的一模一样的糕点，连味道都一样，你就一点都没听说？”
许清一愣：“真的？他们……吃饱了撑的吧。”
傅西棠差点被自己口水呛到，看着一脸淡定的许清，他疑惑地道：“你就这个反应？你真的一点都不好奇？
许清：“我应该是什么反应？有什么可好奇的？”
傅西棠：“他们应该是研究出了你的配方，现在正在跟你抢生意呢。”
许清笑起来：“堂堂一个百年老字号用这种手段跟我抢生意？他们是承认我的配方做出来的糕点比他们好吃了？可真是有意思了！”
傅西棠愣了愣，瞬间明白了许清的意思。
这要是个普普通通的糕点铺，研究出了许清的配方，用这种方式跟许清抢生意倒是没什么。
但御品斋是百年老字号，从来都是一副全天下我家的糕点最好吃的姿态，现在却来卖许清家味道的糕点，这不是自己打自己的脸吗。
不过很显然，御品斋没那么蠢，所以这是在嘲讽许清，打许清的脸？
傅西棠：“万一你的配方泄露出来，你就一点不担心？”
“不担心啊。”许清停下手里的活，看向傅西棠，语重心长地道，“对一个真正优秀的糕点师来说，配方这种东西只能作为一个参考，它绝不是决定糕点好不好吃的全部。”
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