“音儿,这你就不懂了,辣椒那可是好东西,书上说了,辣椒味辣辛香,可以大大提高食物的味觉层次!
里面还记载着,用不同时期辣椒可以做的菜品,像什么辣椒炒肉,青椒肉丝这些都是在辣椒还没彻底成熟后就可以吃的菜!
等辣椒成熟后,把它们全部采摘下来,用草一个个的编起来,放到屋檐下暴晒风干后,不但能得到辣椒子用于明年播种,那辣椒壳不管是用来做调料,还是磨成辣椒面都是相当不错的东西!
反正当时看那书时,我这口水就没停过!所以可不要说辣椒不行!
当然了,咱们也没吃过,等辣椒成熟了,我就做给你们吃!咱们一家好好尝一尝这辣椒到底是不是真的那么好吃!”柴哲威笑着在那给郑观音讲解辣椒的好处。
其实辣椒嘛!到底吃了有什么好吃柴哲威真不太清楚,就知道辣椒里肯定有维生素,但具体的是什么维生素他就不知道,但辣椒的广泛应用他可是知道的。
这不管是做菜,当调料,还是调味品,亦或者下酱,腌咸菜,那辣椒都是不可多得的好东西。
反正对于吃辣的人来说,辣椒那就是天地下最棒的食材。
而这段时间早已经被柴哲威那一道道美食征服的胃的两女,听到辣椒还能有这么多用处,她们也开始期待起来。
“夫君,你刚刚说什么卤菜?那又是什么美食?好不好吃?能不能给我们做点?”程紫墨说完一脸期待的看着自家男人。
柴哲威听到后,看着此时一脸娇憨,小嘴不断抿着的程紫墨,不由的伸出手轻轻捏了捏她的小鼻子说到“知道了,等干完活,哥就去给你们做,不过今天估计是吃不到了,毕竟要做卤味,要先调卤水,而且今天咱们家的商队不是回来了吗?他们可是带回来很多的海鲜,所以咱们今天先吃海鲜,明天我在给你们做卤味!保证让你们吃好!”
说起这商队,程紫墨自然是知道的,只是她十分的好奇,海鲜真的有那么好吃吗?
对于这个疑问,不要说程紫墨了,就是见多识广的郑观音也十分的好奇。
毕竟对于她们这些内陆人,大海里的东西,她们最长见到的还是那珍珠和珊瑚,只是这些都只是一些装饰品,吃的她们可都没见过。
只是此时柴哲威也不知道该怎么去解释,只能喝她们打着哈哈,告诉她们一会等他做好了,她们就知道了,保证是那种她们没吃过的美味。
而且柴哲威没说的是,今天不但去往海边的商队回来了,就连去往岭南的商队也回来了,只是这去往岭南的商队没有运海鲜,而是运回来很多南方特有的水果。
这些柴哲威都还没告诉她们呢!当然了,现在很多的水果,其实口感并不怎么好,像后世的香蕉,猕猴桃,都还没有经过人工培育,都还是那种野生品种,不但不好吃,个头也小。
但那到底是热带水果之乡,有些品种的水果已经有很多不错的品种了,像荔枝就不多说了,这芒果,山竹,红毛丹都是已经有的,甚至通过商队反应的情报,这些水果在当地就有人种植。
虽然他们去的时间不对,但为了能获得这些水果,他们可是朝着岭南之地深入了还远,这次可是专门给柴哲威运回来了一些。
要知道这批前往岭南的商队,在他们出发之前,柴哲威可是专门给他们画了这些水果的图纸让他们带了过去,就是为了让他们找找看,能不能找到这些水果,并且还让他们扶持当地人开始种植。
而他们也真的是没有让柴哲威失望,还真的给他带回来不少这些在前世就很贵的水果。
只是昨天忙着安慰李承乾,他都忘了这些,现在说起,柴哲威都有些不想在管这辣椒苗了。
现在他就想要,赶紧去开几个椰子,在来点红毛丹,山竹等水果吃吃。
“媳妇,咱们不做了,让竹翠她们做,咱们去吃好吃的!”说完,柴哲威把手中的辣椒苗弄好后,就拉着郑观音和程紫墨去洗手。
要知道此时已经进入四月底,长安的天气已经开始炎热起来,虽然现在才上午,可被太阳这么一晒,他是说什么都不想干活了。
反正移栽辣椒苗的工作又不麻烦,还十分的简单,让竹翠她们这些侍女做就行了。
至于其他的作物,因为之前种的时候就考虑到产量的问题,虽然那些并不需要移栽。
当然了,可以进行扦插的草莓和红薯,草莓的扦插移栽一直都在进行,红薯这是现在刚长出来,要进行红薯杆扦插,还有点早,所以这些都不是问题。
等过段时间在你也行,但那些水果可不能等,本来就是用冰一直保鲜才运过来的,路上海耽搁了那么长时间,不早点吃完,那可不行!
所以这些水果还真不能再等了,就这样洗完手,柴哲威吩咐了一下竹翠她们继续把辣椒苗按照他之前做的进行移栽后,他就拉着郑观音和程紫墨离开了小院。
柴哲威准备去前厅好好的品尝那些水果。
当然他会有这样的想法,主要还是那么多水果,反正也摆不长,不如直接来一场品鉴会,让自己身边人也尝一尝这岭南的热带水果到底是个什么滋味。
所以离开小院后,柴哲威就吩咐下人,先去请自己便宜老爹和姨娘,然后在去把自家闺女和妹妹找来,本来他是有些不想叫自己那倒霉弟弟的,毕竟叫他就要把李承乾他们都叫来。
可最后想想,还是让人去把他们叫来的好。
“什么,我哥要开岭南水果品鉴会?这又是什么新奇的东东?
兄弟们,你们说去不去啊?”柴令武一脸不解的问一旁的众人。
只是他这话才说完,立刻就被李承乾打断到“你是不是傻啊!咱哥能叫咱们,那是给咱们脸,而且这岭南那么远运过来的水果,你就不想去尝尝?
要知道那可是水果啊,这很多都是放上几天就坏了,而从岭南运过来,还是水果,你就不好奇咱那大哥是怎么做到的?”
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