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萧家私房菜馆菜馆的重新开张显得异常热闹,引来了不少游客的围观,只不过没有邀请函的普通游客一律被拒之门外,更是让大家心痒难耐。

游客中也有不少人见识颇广,菜馆门口的三颗金星、三副刀叉以及明显的‘米其林’标志,让他们意识到这家餐厅的不凡之处。

只可惜,从明天开始到五月份结束,萧家私房菜馆的位置已经全部被预定一空,这些老饕、美食家的费用都已经打到了菜馆的账户上。从现在开始,萧家私房菜馆基本上都要提前预定才能排得到队,要想直接上门点菜,纯粹就是撞大运了。

这顿午餐,对于所有的嘉宾来说,都是极为满意,印象深刻!

顶级食材、空间灵泉和厨师妙手,三者完美结合造就了萧家私房菜馆的独特气质,一边欣赏着无边美景,一边享用绝顶美食,这种事情对于任何人来说,都是至高无上的享受。

今天免费参加午宴的嘉宾除了美食圈的大人物之外,各家媒体的记者也是沾光不少,享用了他们从来没有品尝过的美食。

可以预见的是,在明天的各大媒体中,这些记者以及美食评论家撰写的软文,将会把‘萧家私房菜馆’推到普通民众的眼前,进入风口浪尖的状态。

毕竟,作为一家一顿午餐可以把一名白领的薪水吃光的顶级餐厅,萧家私房菜馆拥有着被媒体和民众炒作的天然条件!

…… ……

萧家私房菜馆的重新开业只不过是镜湖区域在五一期间众多大事的其中一件,对于村民们来说,并不值得太关注。

村民们把更多的目光投向了澜沧江东岸,正在崛起的银杏新区成为了很多村民的未来所在!

自从去年国庆期间,省-委-书-记-秦援朝来到银杏村视察之后,银杏新区的立项、建设就以一种令人咂舌的速度进行了。

设立银杏新区的初衷,就是为了把玉集镇政府以及各级机关搬迁到银杏村对面,更好地为镜湖景区服务。

随着镜湖景区客流量的不断增加,镜湖新区的前景也被姚州各大商家、富豪所看好,在新区投资建设的资金也是越来越多。

作为银杏新区的最大获利者,银杏村从新区立项开始就参与其中,银杏村村委会、萧家以及镜湖体系各自筹集了资金,成为了新区的最大股东。

以银杏村村委会为例,他们把镜湖公司的2009年的分红、萧家农场上缴的承包费等等全部投入了其中,总共3000万的资金,拥有了美食街四分之一的铺面以及酒店式公寓。

至于镜湖公司的另外一个股东,龙祥瑞公司更是对镜湖景区的未来充满了信心,拿下了美食界的另外四分之一铺面,并且投资两个亿,修建了一家五星级酒店,用于投资未来。

萧家利用公中的资金,拿下了美食街的一半铺面,萧家虽然不会亲自经营美食街的铺面,但是这些铺面将会成为萧家未来的收入保障。其实,这些做法也是萧家数百年来的经营手法罢了,并没有太多新鲜的味道。

在民间,有着‘家有万贯,不如闹市铺面’的说法,而萧家更是这种说法的忠实拥护者。

在过去的岁月里,萧家在太平盛世都会在姚州、南诏、春城等地的闹市区置办铺面,或是用于自我经营或是出租,以确保萧家庞大的开支源源不断。

在上世纪三四十年代,萧家在外置办的资产达到了最高峰,根据萧老太爷的回忆,萧家那时候在滇南各地所拥有的铺面高达上百间,总价值数十万大洋。

不过,随着大爷爷跟随远征军下落不明,萧笃善收缩了家里的资产布局,把所有店面全部出售,回到银杏村安然度日。

如今,又进入了太平盛世,镜湖景区的未来可以预见,萧老太爷自然要大举置办铺面,这种细水长流的做法,才是大家族赖以生存的法门之一。

除了这些大头之外,银杏村的村民也是纷纷集资在银杏兴趣置办物业,这些物业将来无论是出租还是自己经营,都不会亏本的。

仅以住宿为例,银杏村各家客栈目前仅能够容纳2000人同时入住,而在2010年镜湖景区日均游客数量将会达到3000人以上,大量的游客将会被安置在银杏新区,这就能够带来滚滚客源。

因此,当银杏新区正式对外开放的时候,村民们自然是相当关注!

…… ……

由于时间的关系,这一次仅有美食一条街以及政务一条街可以透视运营,其余其他的区域预计要到国庆期间才能够完全竣工。

早在两个月之前,美食界的铺面进入内外装修的时候,萧家、银杏村和龙祥瑞方面就组成了联合招商团队,开始在全国范围内招商。

美食界招商的目标都是全国有名的小吃、道地美食等等,试图把银杏新区美食街打造成为滇西北乃至滇南最好的夜市美食一条街!

由于镜湖景区的客流量在呈现一种直线上升的态势,因此美食街的招商工作进展得异常顺利,来自于全国各地的108家店铺很快把美食一条街给全部占满,进入了装修、筹备运营的阶段。

为了能够扶持美食街的发展,萧家等店东免收了所有店铺第一年的租金,并且在水电供应、配套设施等等方面给予了大力支持,更是让这些商家对于未来充满了更多的信心。

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