“你们说请我来吃饭，我高高兴兴还洗了个澡来，可是这是个什么菜，这又是个什么菜，还有这又是什么？”
程处默看着一桌子的所谓山珍美味皱起了眉头。
秦琅等哈哈大笑，“入乡随俗，来到了滇地，总得品尝一下当地的特色美食嘛，这些可不就是这里的特色美食嘛。”
滇南杞麓湖畔的湖积平原上，通海城。
通海通海，固名思义，便是直通大海。此地汉代时便已经开设汉代开“麊泠水道”，乃是西南丝绸之路的一支。
之前乃是爨氏所统，为黎州治下。
秦琅这次趁大破句町、孟氏和蛮之机，强势领军进入滇南，一路进抵杞麓湖畔，吓的两爨大惊，以为秦琅有意假途伐虢，秘密在滇池召开爨氏大会，秦琅却勒兵停军，派人往昆明告之爨氏。
秦琅与两爨一番交涉之后，最终两爨勉强承认了现状。
两爨互不统属，各自提防，秦琅左右挑拨，搞的两边都怕对方投附唐朝来对付自己，也就不敢过于坚持，最终只得把札麓湖及以南的大片地盘，都交给秦琅改土归流了，默认了这个通海都督府的设立。
秦琅于是设立通海州，置通海军，西北以绿汁江、峨山与楚雄为界，东面以南盘江为界，南抵西道江。
并且名义上是南面以哀牢山、李仙江为界，把和蛮部的地盘也是直接划进了这个都督府，只是暂时实际上是以西道江（红河）为界。
通海是交通要道，又地处于湖积平原上，风景宜人，土地平坦肥沃，号称是秀甲滇南的小江南。
从通海到昆明，其实已经不过三百里了。
这块交通咽喉，军事战略要地，本来两爨也不想放手，可东西两爨内讧，给了秦琅可乘之机。
尤其是滇南诸蛮被秦琅征句町蛮吓破了胆，句町几乎亡族灭种，在这前车之鉴下，也没有哪个蛮子敢再反抗朝廷，两爨心有不甘，可互相猜忌，诸蛮又都不齐心，偏偏秦琅又胆大，领军直上，最终在爨氏和诸蛮反应之前，弄成既定事实，然后又是拍胸膛又是许诺的，给了爨氏与诸蛮不少甜头许诺，倒也把这事情定了下来。
“这些菜可都是地道的当地特色美食，你尝尝，不错呢。”
程处默盯着桌上的盘碟看了半天，“这个我认出来了，这不是天牛嘛，我小时候在瓦岗时，还经常跟你一起去捉来着，这玩意也能吃，你不是骗我吧？”
那盘子里一大盘黑色的确实是天牛，黑色的硬壳壳，还长着长长的触角，更别说那一对铁钳一样的大嘴，这玩意不小心被咬上一口，可不得了。
“咱们小时候也只玩天牛，可没吃过，这玩意全是硬壳壳，能吃？”
秦琅呵呵一笑，“你小时候不也吃过知了嘛，不都是虫，再说，咱们中原不也有吃蚕蛹的，蚕蛹还是道下酒美食呢，你看这个，竹虫，白白胖胖的。还有这个灰色的，这个是葛虫，专门长在葛根里的，还有这个是蜂蛹，这个你应当也认识，蚂蚱，现在中原也早成了美食了······”
滇人食虫。
这不是什么稀奇之事，其实不只滇地，岭南也是如此，甚至往南走，林邑啊真腊等地，吃虫子的更多。
“其实这虫子很有营养的。”
程处默犹豫了会，最后坐下来，拿起一双筷子伸出来又缩回去。
“靠，你一大老爷们，请你吃点东西还这缩手缩脚的，真是丢人。你可知道，这玩意可还不便宜呢。”
牛见虎笑着抓起一只天牛，扔进嘴里就嘎巴嘎巴的嚼了起来。
“这天牛是油炸过的，还特意裹了层面糊，又撒了胡椒粉等，味道可是相当不错了，你是没见过那些蛮子们怎么吃的，下了雨后，林中就有许多天牛出来，他们抓了可是直接放火上烤了就吃的，没盐没味的，甚至有生吃的，拧掉壳壳就吃，还特喜欢吃那母的，肚子最肥，有的一肚子籽，一口下去，爆浆······”
程处默嘶的一声，“想想就觉得有些恶心。”
牛见虎嘎巴嘎巴的吃着，“所以说三郎改进过的这个就味道很好，跟在长安吃的飞蝗腾达倒是挺像的。”
秦琅则夹起一只蜂蛹吃。
“这蜜蜂采花酿蜜多辛苦啊，你们这些禽兽居然抓蜂蛹吃。”
“你个棒槌，这个蜂蛹可不是采花蜜蜂的蛹，这些是不采花的那些野蜂，胡蜂土蜂黄蜂黑蜂等的蜂，这些蜂可是专门杀蜜蜂的。”
一盘蜂蛹炸的金黄酥脆，里面不仅有蜂蛹，还有幼蜂。
老程看着这颜色倒是挺诱人的，那天牛实在是不好下嘴，于是夹了只蜂蛹，入口小心的尝了下，发觉确实不错。
吃完一个还想一个。
蚂蚱、蜂蛹、蚕蛹、竹虫，甚至还有蚂蚁蛋，他是真没想过，原来蚂蚁有蛋并且长这模样，吃起来还真不错。
至于其它的什么蜻蜓幼虫啊，天牛啊，也倒还看着能接受了。
只是当秦琅给他介绍后面的油炸花蜘蛛，油炸臭屁虫，甚至是油炸飞蚂蚱，然后还有什么蜈蚣上金山，炸蝎子，还有他娘的炸蚂蟥的。
至于什么蛇啊老鼠的，这都已经根本是小儿科了。
牛见虎倒是好像已经吃上道了，这个介绍那个试试，吃的不亦乐乎。
“在这蛮地啊，管他娘的天上飞的还是地上跑的水里游的，就是土里钻的，木头里爬的，都逃不过蛮子们的嘴，啥玩意都吃，上到七老八十的，下到三五岁的孩子，人人都吃虫。”
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